周黑鸭麻、辣、鲜、咸、甜诸味俱全，交相辉映，且味香入骨，“表里如一” ，一吃到底，欲罢不能，
直至肉啖光骨嚼烂，吸尽汤汁味料，独特的味道让人久久回味。